【祝曜旅日記】Day 13 京都半日遊／EVA京都基地、澡堂咖啡館、Here自家烘培咖啡

 震撼全球之EVA京都基地

「新世紀福音戰士」於 1995 年問世的日本動漫神作，相隔25年週年，世界第1座以特務機關NERV成立的「第3新京都市支部」在日本京都震撼登場。高達15公尺，將近1：1的半身巨型EVA初號機模型，浸泡在充滿生命能量的 LCL 紅池中，還能以實習操控員的視角，將京都美景收進眼底，同時可測試自己與初號機的同步率，是否為主角碇真嗣的駕駛接班人。

 

 獨特懷舊澡堂SARASA西陣咖啡館

前身為經營80多年「藤の森錢湯」，在 2000 年翻新了此錢湯，保留建築主體且注入新靈魂，搖身一變為極具澡堂特色的「SARASA 西陣咖啡館」，外觀延續大正時代的面貌，內裝佈滿色彩豐富的馬約利卡磁磚，挑高的屋底原是將澡堂的熱氣曠散，現今成了引入溫和日光的窗口。除了被懷舊氛圍吸引外，提供的餐點更是在水準之上，在這不小心放懶一個下午也不浪費。

「here COFFEE and CANELE」於 2019 年 7 月開幕，才剛過 1 年的時間就出現在各大報章媒體，是日本妹子的人氣打卡地標，here 的店主為京都超知名咖啡品牌「％ARABICA KYOTO」東山店前店長，更曾經榮獲世界拉花冠軍，搭配自家烘培的咖啡豆，將店內的咖啡維持在高水平，此外獨家甜點可麗露，外酥內軟帶點彈，蜂蜜與蘭姆酒香氣在嘴中爆開，不塊是今年京都咖啡店當紅炸子雞。

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